農民日報深度報道龍匣村“一斤肉價隨禮”
株洲文明網 2025-03-10 11:08:00
村民在祠堂參加喜宴
村民在向老年協(xié)會會長李芳連（右一）展示自家的禮金冊子
老年協(xié)會會員在討論村里移風易俗工作
“一斤豬肉價隨禮”，這一看似簡單的規(guī)定背后蘊含著深厚的基層治理智慧。它不僅減輕了村民辦喜事的經濟負擔，更打破了長期以來“人情債”的桎梏，讓鄉(xiāng)村的人際關系回歸淳樸與真誠。在傳承這一好風俗過程中，龍匣村做了什么？鄉(xiāng)村全面振興背景下，“一斤豬肉價隨禮”對農村移風易俗工作有何啟示？
“現(xiàn)在村里辦喜事，隨禮就按一斤豬肉的價錢，大家都輕松！”湖南省株洲市茶陵縣龍匣村村民吳代飛說。
1月21日（臘月二十二），臨近小年，吳代飛在自家院子里熱熱鬧鬧地舉行了婚禮。沒有動輒上千元的禮金，沒有鋪張浪費的宴席，親朋好友歡聚一堂，按照村里“一斤豬肉價隨禮”的老規(guī)矩，給吳代飛送上了祝福。
什么是“一斤豬肉價隨禮”？翻開禮金冊子，吳代飛指著上面密密麻麻的賓客名字和“15元”“20元”的隨禮金額介紹道：“這是文華哥，這是譚姐，就住我家隔壁……那天來的基本都是咱村的，大家都是按照一斤豬肉的價錢給我隨的禮。”
在龍匣村，紅白喜事按一斤豬肉的價錢隨禮并不是新鮮事。從20世紀90年代至今，“一斤豬肉價隨禮”在村里延續(xù)了30多年，早已成為龍匣村村民人人遵守的風俗習慣。
“一斤豬肉價隨禮”，這一看似簡單的規(guī)定背后蘊含著深厚的基層治理智慧。它不僅減輕了村民辦喜事的經濟負擔，更打破了長期以來“人情債”的桎梏，讓鄉(xiāng)村的人際關系回歸淳樸與真誠。在傳承這一好風俗過程中，龍匣村做了什么？鄉(xiāng)村全面振興背景下，“一斤豬肉價隨禮”對農村移風易俗工作有何啟示？近日，記者深入龍匣村尋找答案。
讓人情回歸互助的鄉(xiāng)村智慧
1995年春天，在村口的古楓樹下，村民李文華舉辦了自己的婚禮。婚禮現(xiàn)場，村民們有的拎著豬肉，帶著自家的雞蛋、蔬菜，有的用紅紙包著禮金，趕來喝一杯喜酒。“我記得當時豬肉價是三四塊錢，大家有隨4塊錢的，也有隨5塊錢的。”如今李文華已經是龍匣村黨總支副書記，對當年結婚的場景他仍記憶猶新。
時間回到現(xiàn)在，江西小伙陽童幾年前因為工作來到茶陵縣，并在這里結識了自己的妻子，2023年底，陽童在妻子的家鄉(xiāng)龍匣村舉辦了婚禮。“按照她們村的規(guī)矩，紅喜事是同一個村民小組的人來參加，加上我們倆的同事，一桌8人，一共擺了20桌。”聊起在龍匣村辦的婚禮，陽童有些驚喜地說，“我媳婦她們村的人隨禮都是15元、20元，親戚隨的會多一些，我真是又驚訝又松了口氣，十幾塊錢的禮金我們日后還起來也沒什么壓力”。
30余年間，龍匣村發(fā)生了翻天覆地的變化，村民們的生活水平提高了，村莊的面貌也煥然一新，但“一斤豬肉價隨禮”的風俗始終未變。
“一斤豬肉價隨禮”是從什么時候開始的？在龍匣村，記者隨機詢問了幾個村民，然而具體時間村民們都說不上來，只是記得“從小就有這個規(guī)矩了”。在村民們的指引下，記者找到了今年74歲的村黨支部原書記李壽元。
1988年，李壽元開始擔任龍匣村黨總支書記，彼時的龍匣村還是一個閉塞的小山村，村民大多依靠上山伐木、采煤維持生活。“過去大家的生活條件沒有今天這么好，村民辦個紅白喜事，大家隨的禮金還真沒有多重。”但是李壽元發(fā)現(xiàn)，先后兩次喜宴中，村民們隨禮金額不同才是引發(fā)矛盾的關鍵，“前一家辦喜事你隨十塊錢的禮，后一家你因為某些原因只隨五塊錢，即便隨禮的人沒有不好的想法，但后一個喜主難免會覺得你看不起人家，心里就會有疙瘩。”
據(jù)李壽元回憶，那時龍匣村因為禮金不統(tǒng)一而引發(fā)村民之間爭吵是常有的事，村里氛圍不和諧，每次有紅白喜事宴席，村“兩委”都“如臨大敵”。如此下去不是辦法，李壽元召集村干部們和當時剛剛成立的老年協(xié)會成員一起，商量該怎么解決眼前這一難題。“既然引發(fā)矛盾的是隨禮的標準不統(tǒng)一，那就由村委會定一個標準，大家以后都按這個標準執(zhí)行！”經過多次商量，彼時的龍匣村“兩委”提出用“一斤豬肉價”作為村民之間辦喜事時每次隨禮的標準，“一斤豬肉價隨禮”規(guī)定推出，大約過了半年就在龍匣村得到全面施行。
為什么選擇一斤豬肉價作為隨禮金額的標準？李文華指了指眼前的餐桌告訴記者，龍匣人愛吃豬肉，逢年過節(jié)或者客人來了，殺一頭豬待客是最隆重的禮儀。“在我們村的喜宴上，所有菜品可以簡單地說成是‘一頭豬’，豬肉炒筍干、辣炒豬大腸、豬肉炒辣椒，還有茶陵縣的特色菜‘奧肉’，都是以豬肉為原材料做的。”
村里家家戶戶都養(yǎng)豬，“一斤豬肉的價格”對村民們來說也是最熟悉、最好理解的，村民接受起來也相對容易。和其他抽象、硬性的規(guī)定不同，“一斤豬肉價隨禮”的標準并非一成不變，而是隨著市場上豬肉價格的波動調整。20世紀90年代，一斤豬肉的價格在4元左右，村民們便按照5元的標準隨禮；到了現(xiàn)在，一斤豬肉的價格漲到了15元左右，隨禮的金額也隨之調整到了15元或20元。這一標準的靈活性，也體現(xiàn)了“一斤豬肉價隨禮”風俗的公平與包容，無論是富裕家庭還是普通農戶，大家都按照同樣的標準隨禮，讓村民在參與紅白喜事時更加輕松自在，減少了因標準不一產生的矛盾。
然而到了2008年，村民辦紅白喜事時又產生了新問題。“辦一場喜宴，能擺上四五十桌。外地來的客人都得站著等本村人吃完才能上桌，時間一長都說龍匣村不好客，這不是把我們村的名聲都毀了！”今年已經79歲的李普珠是龍匣村第三屆老年協(xié)會會長，發(fā)現(xiàn)這個問題后他及時和當時的村“兩委”商量對策。他們根據(jù)已經劃分好的村民小組，又增加一項規(guī)定，遇紅喜事時，同小組的村民參加；辦白喜事時，相鄰的兩個小組的村民參加。這樣一來，“一斤豬肉價隨禮”規(guī)定實現(xiàn)了從“定標準”到“減規(guī)模”，桌數(shù)直接減半，主家、賓客都歡喜。
隨禮變得簡單純粹，村民們身處其中，才更能感受到喜宴的儀式感和文化內涵。“過去村民家里遇見建房子等大事時，鄰里都會趕來搭把手，有的也會帶上幾斤豬肉或自家種的蔬菜。”李文華回憶道，這些村民們之間看似微不足道的援手，都是彼此間最熨帖的溫暖，“與其說是隨禮，送肉、蔬菜其實是一種互助，也是鄉(xiāng)土社會最珍貴的守望相助，如今龍匣村的‘一斤豬肉價隨禮’好風俗，也正是鄉(xiāng)村對淳樸人情與互助精神的呼喚與期盼”。
舊風俗如何適應新時代？
一邊是隨禮限額、宴席從簡的集體約定，一邊是禮金水漲船高的現(xiàn)實沖擊，時代在變，龍匣村如何守住好風俗、適應新變化？
李壽元認為，回答這一問題必須從它的推行說起。
“一斤豬肉價隨禮”在提出伊始就面臨著多重考驗。對20世紀80年代末的龍匣村來說，封山育林、發(fā)展村集體經濟任務很重，而整治紅白喜事是件煩瑣、需要耐心的活兒，誰來具體負責推行這項規(guī)定，村“兩委”一直猶豫不決。“最后我們覺得還是把這件事交給當時剛成立不久的老年協(xié)會來辦最合適。”李壽元解釋道，龍匣村大部分村民都姓李，村里的老人，尤其是退休的老教師、老村書記，或者是品德高尚、熱心村里各項事務的老人，最能獲得其他村民的尊敬，在全村都是“說得上話的”。
制定好規(guī)矩，開完村民大會，“一斤豬肉價隨禮”算是正式被“擺上了桌”，但其能否落實到龍匣村的每一次紅白喜事上，李壽元心里其實是打了一個問號的，“當時有一些村民覺得隨多少錢是村民自己的事，我們管不著，也沒把‘一斤豬肉價隨禮’當回事。”李壽元說。為了能將這項規(guī)定“種”在每一位村民心里，老年協(xié)會的首屆會長李甲喜和其他9位成員采取了最原始的辦法：挨家挨戶做工作。
老年協(xié)會扎扎實實的工作最終換來了村民們的一致認可，大約半年后，龍匣村村民再也沒因為紅白喜事隨禮金額不均等紅過臉。“‘一斤豬肉價隨禮’對村里、對村民來說，都是一件好事，那我們就踏踏實實地推進，把規(guī)定說進村民心里，這就是我們守住好風俗的辦法。”現(xiàn)任老年協(xié)會會長李芳連如是說，“村民心里有一桿秤，時間一長，規(guī)定好不好他們自然知道，我們拿真心換真心。”
“拿真心換真心”，看似簡單的一句話，卻道出了做好鄉(xiāng)村治理工作的秘訣：獲得村民支持才能順利推行村規(guī)，才能守住好風俗。
舊風俗是根，但根還須要扎進新土壤里才能活得下去。對龍匣村來說，30多年的時間跨度不僅改變了村莊面貌，也讓村民的思想發(fā)生轉變，而守住根本、應時而變，正是“一斤豬肉價隨禮”能夠始終保持生機活力、得到村民認可的關鍵。
應時而變的內在邏輯就是尊重村民的現(xiàn)實需求、順應新時代的變化。首先，避免了“一刀切”。風俗規(guī)定可以讓村民避免不必要的“人情債”，卻不應該把親情也拒之門外。龍匣村黨總支書記李小文告訴記者，“一斤豬肉價隨禮”規(guī)定的對象是同組的村民，對喜主的親屬并不做硬性規(guī)定，“村里的姑娘出嫁了，如果孩子的姑姑隨600元的禮錢，我們就不能再用村里的規(guī)定去制止了，這可是長輩對孩子的祝福啊。”
其次，人性化地執(zhí)行規(guī)定，豐儉由人。“我們村前兩年就規(guī)定了紅白喜事酒席每桌總價應在300元左右，倡議村民辦喜事時每桌不超過這個錢數(shù)。但是有一些村民選擇在縣里的酒店辦，那每桌不超過300元肯定不現(xiàn)實。”李小文對此感觸頗深，這種情況下，死守著規(guī)矩不放，反而才會讓村民覺得村里的風俗“不近人情”，理解、尊重部分村民的決定，其他村民去隨禮，依舊按照“一斤豬肉價”的規(guī)矩，喜主自然也不會在意“虧”多少錢。
再者，吸納村民的經驗做法。好風俗往往可以孕育當?shù)氐暮蔑L氣，“一斤豬肉價隨禮”的規(guī)定在龍匣村傳承30余年，原本作為被動接受者的龍匣村村民也在不經意間傳承、補充著好風俗的豐富內涵。李文華向記者分享了一件幾年前發(fā)生在村里的“趣事”：“之前村里辦喜事時會因為桌上的香煙誰拿走而鬧不愉快，有一次一戶村民直接在喜宴上不發(fā)香煙，而是發(fā)給客人們每人一個五元錢的小紅包，后來這個做法就被全村人采納了，村里當然也很支持。”將香煙換成“沾沾喜氣”的紅包，既提倡了好習慣，給雙方討一個“好彩頭”，又避免了喜宴上的不和諧。
去年12月，一則“湖南一村莊酒席流行一斤豬肉價隨禮”的短視頻讓龍匣村“火”了一把，眾多網友在感嘆鄉(xiāng)村好風俗之余，更對這一風俗已有30多年的歷史感到驚異。試想，如果“一斤豬肉價隨禮”在這些年間一成不變，這一風俗還會持續(xù)至今嗎？紅白喜事亦是人生大事，坦然接受舊風俗里的“新變化”，用心聆聽村民的呼聲，“舊風俗”才能煥發(fā)新活力。
文化底蘊滋養(yǎng)鄉(xiāng)風文明
“我家龍匣水，滾滾入南溪。”
數(shù)百年前，明朝重臣、文學家、書法家，“茶陵詩派”創(chuàng)始人李東陽站在家門前發(fā)出贊嘆，2016年，龍匣村也正因此從“龍集村”改成現(xiàn)在的村名。
“我們村歷史文化底蘊很深厚。”這是采訪期間，李文華掛在嘴邊的話。細問之下才知道，這個“藏”在群山中的鄉(xiāng)村，歷史上曾走出了李馀、李祁、李東陽等十位進士，村內現(xiàn)在還保存有宋進士李馀墓、狀元井、李東陽畫像等文化遺產。
龍匣村西南角的“狀元井”，至今汩汩流淌著清泉，厚重的文化積淀千百年來滋養(yǎng)著龍匣這片土地的精神根系。從李東陽“居家宜儉”的家訓，到明清時期十位進士“重義輕利”的儒風雅韻，這些鐫刻在歷史深處的文明密碼，是龍匣村引以為傲的文化資源，亦為好風俗的現(xiàn)代實踐提供了深厚的文化支撐。
走進龍匣村祠堂，迎面的墻上掛著李東陽的畫像。相傳李東陽為官期間廉潔奉公，除了俸祿之外分文不取，有一次家里有客人來，妻子拿來紙筆，讓李東陽寫一些字拿去賣錢，用來招待客人，李東陽起初不愿下筆，妻子便問他：“難道你想桌子上沒有飯菜招待客人嗎？”
說起李東陽清廉為官的故事，今年69歲的龍匣村村民李伏生頭頭是道，他告訴記者，龍匣人都是聽著祖先們的故事長大的，即便沒有專門研究過李東陽，村民們也都能說上一兩個他家風嚴謹、廉潔奉公的事來。口口相傳的不僅是這些引人深思的故事，還有勤儉持家、勤勞樸素的良好家風。
李伏生的父親正是龍匣村第一屆老年協(xié)會的會長李甲喜，他至今還清楚地記得，兒時父親總是非常忙碌，無論是村里的還是村民家的急事、難事，總能見到父親的身影。“我印象最深的，還是我父親每隔一段時間都要開家庭會議，會上父親會宣布家里最近要做的事，還會提醒我們兄弟幾個在言行上的不妥之處。”李伏生回憶道。
李甲喜的小兒子李育新從小外出求學，之后便一直在株洲市工作，談起父親當年如何推行“一斤豬肉價隨禮”，李育新知之甚少，但對這一風俗得以傳承至今并不感到意外。他認為，龍匣人對家風的認同和傳承是刻在骨子里的，而“一斤豬肉價隨禮”實際上就是龍匣村樸素勤儉家風的延續(xù)，它與祖祖輩輩流傳下來的龍匣家風是一脈相承的。
在李伏生家里，他向記者展示了家族珍藏的《李氏族譜》。這本印制于1946年的族譜至今紙張干凈、字跡清晰，可見被極為用心地保存著。小心翼翼地翻開族譜，李伏生熟練地找到父親李甲喜的名字，“在我們心里，族譜就是家風的載體。龍匣村是一個大家庭，我們的家風都是父輩用實際行動傳遞給我們的，到了我們這一代，也會繼續(xù)把好家風傳下去。”如今，李育新在株洲市創(chuàng)辦了李東陽書院，去年還牽頭在龍匣村舉辦了李東陽文化研討會，李育新告訴記者，他正計劃著在村里開展研學活動，帶領孩子們閱讀祖先留下的經典，將龍匣村的精神文脈繼續(xù)傳承下去。
而在龍匣村第一書記祝筍眼中，村民對家風文化的傳承不僅促進文明鄉(xiāng)風的建設，更帶來了“溢出效應”。“以‘一斤豬肉價隨禮’為例，它原本只是規(guī)定了紅白喜事的隨禮金額，但在無形中也杜絕了巧立名目辦酒席的現(xiàn)象，這樣的文明鄉(xiāng)風也提升了村里的吸引力。”這一點返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)村民彭金文深有感觸：“清明節(jié)回村時，我連續(xù)幾天都沒在家做飯，每天都有村民讓我去家里吃飯。”從村民身上感受到的淳樸熱情也更加堅定了他返鄉(xiāng)投資的想法。
“龍匣村，底蘊厚，狀元第，學士里……紅白事，節(jié)儉辦，肉價禮，情意重。”去年7月，龍匣村將原來的村規(guī)民約改編成朗朗上口的“三字經”，李文華用毛筆將其工工整整地謄抄在村里主干道的墻面上。遠遠望去，青山綠水之間，幾處濃墨書寫的村規(guī)民約仿佛一幅山水人文畫的題跋，成為了村里一處獨特的風景。
“一斤豬肉價隨禮”絕不是憑空而來，它是龍匣村深厚的歷史文化底蘊滋養(yǎng)的碩果，也是村里世代相傳的良好家風的具體表現(xiàn)。浸潤著歷史文脈的好風俗，也培育出淳樸向善的民風、守望相助的鄉(xiāng)風。
“一斤豬肉價隨禮”對鄉(xiāng)村治理有何啟示？
“這幾天一直有附近村子的村干部打電話，要學習我們龍匣村的好經驗，我們村快成典型啦！”龍匣村“一斤豬肉價隨禮”受到關注后，介紹鄉(xiāng)村歷史文化、弘揚家風家訓被李文華列入了每日的工作清單中。
在鄉(xiāng)土文化中尋找鄉(xiāng)風文明的“秘鑰”，是近些年來不少鄉(xiāng)村正在積極探索的方法。比如陜西省藍田縣，以中國歷史上第一部成文鄉(xiāng)約《呂氏鄉(xiāng)約》為藍本，推廣“藍田新婚禮”模式，將文明禮俗融入農村婚禮儀式，有效破解婚俗陋習；還有一些鄉(xiāng)村將當?shù)氐拿褡逦幕突樗孜幕擅钊诤希纬闪藰O具民族特色的婚俗新風。
中國農業(yè)大學人文與發(fā)展學院副教授曲甜認為，“一斤豬肉價隨禮”最值得借鑒的是其重視鄉(xiāng)土文化的工作思路，“它既保留了傳統(tǒng)文化中的精華，又使用了廣大農民群眾非常認可的方式去推進，更不會給農民群眾造成經濟負擔”。移風易俗在于喚醒而非割裂，僅靠行政禁令推進的鄉(xiāng)村治理往往會陷入“按下葫蘆浮起瓢”的困境，將村規(guī)民約根植于村民熟悉的鄉(xiāng)土文化，才能賦予它們生命力。
在曲甜看來，用鄉(xiāng)土文化來建設鄉(xiāng)風文明，本身就是對文化的繼承和弘揚，“這一過程中或許還會對鄉(xiāng)土文化進行一些更新、補充或遷移，從而發(fā)現(xiàn)它的現(xiàn)實價值，譬如有些鄉(xiāng)村的商人文化就在新時代培養(yǎng)出很多優(yōu)秀的青年創(chuàng)業(yè)者。”
作為鄉(xiāng)風文明建設中的重要內容，移風易俗的難點則在“破舊”與“立新”的平衡上。大操大辦、高額彩禮的舊俗一定要“破”，但前提是必須給村民“立”起一個好推廣、易接受的“新規(guī)矩”。“‘一斤豬肉價隨禮’的做法很值得借鑒，但是并不需要完全照搬，移風易俗還須‘因村制宜’，適合的才是最好的。”曲甜補充道，“比如一些村子的體育文化濃厚，村里就因勢利導地倡議村民將原本昂貴的酒席變成公共球賽。”
做好鄉(xiāng)風文明工作還是要依靠村民，“從群眾中來，到群眾中去”的工作方法是關鍵。一份得到村民支持的村規(guī)民約一定是從村民的呼聲中“走”出來的，也一定是滿足鄉(xiāng)村發(fā)展和村民現(xiàn)實需要的。如今很多鄉(xiāng)村召集村民開展“板凳夜話”，以“拉家常”的方式發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村治理堵點，還有一些鄉(xiāng)村設立“建議箱”，集中村民的智慧，讓他們也充分參與到鄉(xiāng)村建設中來。
“一斤豬肉價隨禮”得以順利推行，老年協(xié)會發(fā)揮了重要作用。“讓最有威信的人去做鄉(xiāng)村工作”的思路固然沒錯，但新時代背景下，什么樣的人才是有威信的？曲甜認為，村干部踏實的工作作風、公正的品格以及帶領村民致富的能力，才是他們獲得威信的原因。因此定期給村干部開展有效的賦能培訓，提高他們的綜合能力，也是推動鄉(xiāng)風文明工作不可忽視的一環(huán)。
制定村規(guī)民約也是文明鄉(xiāng)風建設中不可或缺的組成部分，作為村民共識的具象載體，它發(fā)揮著“軟約束”的積極作用。“村規(guī)民約是一種集體約束力，它以制度化的手段解決了村民的日常行為無據(jù)可依的問題。”曲甜分析道。
本版圖片均由受訪者提供,稿子來源：農民日報·中國農網記者 毛曉雅 陳銀銀
作者：毛曉雅 陳銀銀
編輯：劉 小偉
來源：農民日報
編輯：劉 小偉
來源：農民日報
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