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不得讓問題食品再“上桌”株洲嚴(yán)查“洋快餐”
株洲文明網(wǎng) 2014-08-04 08:38:00

  8月1日下午,株洲市食藥監(jiān)局就對“洋快餐”專項整治情況進(jìn)行通報,并就餐飲服務(wù)食品安全約談“洋快餐店”的相關(guān)負(fù)責(zé)人。

  通報稱,7月22號上午,株洲市食藥監(jiān)局組織各縣市區(qū)局對全市18家“洋快餐店”(9家肯德基店、6家麥當(dāng)勞店和3家必勝客店)同時進(jìn)行拉網(wǎng)式突擊檢查。在麥當(dāng)勞金輪餐廳和建設(shè)南路店的食品冷庫內(nèi),發(fā)現(xiàn)了其主動下架封存的標(biāo)注為“上海福喜食品有限公司”生產(chǎn)的豬柳肉餅24.9公斤和火腿味豬肉餅56.11公斤。執(zhí)法人員對上述可疑食品加貼執(zhí)法封條,并責(zé)令其立即停止銷售和使用。

  與此同時,株洲市食藥監(jiān)局的工作人員現(xiàn)場還進(jìn)行了肉制品抽查,檢測項目為“揮發(fā)性鹽基氮”和“汞”,結(jié)果顯示均在正常值范圍內(nèi)。

  各“洋快餐店”負(fù)責(zé)人表示,將全力配合政府部門的調(diào)查,做好應(yīng)盡的食品安全檢查工作。

  株洲市食藥監(jiān)局要求,對問題食品,要立即采取有效措施,積極落實下架、封存、召回等義務(wù)。不得將問題食品以回收返工、篡改日期等違法手段進(jìn)行再加工和再銷售。(株洲晚報)

作者:趙菲菲 李卉
編輯:向胤蓉
來源:株洲文明網(wǎng)
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