編輯：站點管理員 / 2020-08-19 14:35:00 / 株洲文明網(wǎng)
今天你“光盤”了嗎？株洲發(fā)布制止餐飲浪費倡議書
全市餐飲單位、廣大市民朋友們：
“民以食為天，食以儉養(yǎng)德。”為貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于“堅決制止餐飲浪費行為”的重要指示精神，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，株洲市文明辦向全市餐飲單位、全體市民發(fā)出如下倡議：
堅守“糧”心，自覺光盤。珍惜每一粒糧食，從我做起，從現(xiàn)在做起，從每一餐做起，堅持打菜適量、不夠再取、吃飽為宜，切實做到鍋清、碗清、盤清，杜絕“舌尖上的浪費”。
理性消費，拒絕鋪張。弘揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德,點餐時不多點，辦酒時不鋪張，剩餐時要打包，反對講排場、比闊氣、搞攀比等鋪張浪費。各餐飲單位要強化節(jié)約意識，多出小份菜，多配營養(yǎng)餐，主動提醒顧客適量點菜，主動提供環(huán)保餐盒。
踐行新風(fēng)，告別陋習(xí)。大力培養(yǎng)公筷公勺、分餐進(jìn)食等文明習(xí)慣，最大程度降低公共衛(wèi)生安全風(fēng)險，齊心協(xié)力守護(hù)全民身體健康。要注意膳食平衡，不酗酒，不暴食，拒絕野味，讓健康餐飲成為時代新風(fēng)。
示范帶動，爭當(dāng)榜樣。全市餐飲單位要將餐飲節(jié)約要求落實到采購、儲運、加工、經(jīng)營、消費等各個環(huán)節(jié)，做有良心、有溫度、有擔(dān)當(dāng)?shù)钠髽I(yè)。傳承優(yōu)良傳統(tǒng)，培育良好家風(fēng)，教育大人小孩樹立正確消費觀念，養(yǎng)成文明用餐習(xí)慣，使“節(jié)約為榮、浪費可恥”成為全社會共識共為。
營造氛圍，弘揚美德。廣泛開展制止餐飲浪費公益性宣傳，弘揚先進(jìn)典型，曝光浪費現(xiàn)象，營造良好輿論氛圍。各級新聞媒體要開展“文明健康、有你有我”公益廣告宣傳行動，使文明用餐、節(jié)儉消費的文明習(xí)慣家喻戶曉、深入人心。
“一粥一飯，當(dāng)思來之不易;半絲半縷，恒念物力維艱”。朋友們，讓我們不棄微末、身體力行，積極參與到厲行節(jié)約、反對浪費行列中來，做社會新風(fēng)的倡導(dǎo)者、傳統(tǒng)美德的踐行者、文明理念的傳播者，共同創(chuàng)造文明、健康生活方式。
株洲市文明辦
2020年8月14日
