張和的糖畫(huà)攤，吸引了許多市民駐足 記者 張媛 實(shí)習(xí)生 易汗文/攝
小時(shí)候去公園玩，最喜歡的就是去轉(zhuǎn)糖，而且也總想著轉(zhuǎn)到一條龍——對(duì)很多市民來(lái)說(shuō)，過(guò)年吃糖畫(huà)，有一種象征意義。
45歲的張和，堅(jiān)持糖畫(huà)已有15年。他手中的勺子就像靈活的畫(huà)筆一樣，源源不斷地向過(guò)往路人呈現(xiàn)出各種驚喜，引得來(lái)往行人紛紛駐足觀望。
經(jīng)歷：
30歲學(xué)做糖畫(huà)
已是家族第十三代傳人
前天傍晚，千金文化廣場(chǎng)前坪，一個(gè)小女孩拉著媽媽的手，站在張和的糖畫(huà)攤前。小女孩推了下轉(zhuǎn)桿，嘴里不停地念著“龍、龍、龍……”當(dāng)看到指針落在龍的圖案上時(shí)，小女孩高興地蹦了起來(lái)。
隨后，小女孩踮起了腳尖，目不轉(zhuǎn)睛地盯著攤主做糖畫(huà)。只見(jiàn)張和手持長(zhǎng)勺不停地在小鍋內(nèi)攪動(dòng)，隨后舀起熱乎乎的黏稠糖液，飛快地在光潔的大理石板上揮舞，澆出龍的形狀后，他用鏟刀的柄端在龍的眼睛部位壓出凹凸?fàn)睿袋c(diǎn)睛之筆。
造型完成后，張和在糖畫(huà)上粘好竹簽，用小鏟刀從底部輕輕鏟起，短短一分鐘，一條栩栩如生的龍就出來(lái)了。糖畫(huà)糖畫(huà)，亦糖亦畫(huà)，考驗(yàn)著民間藝人的手上功夫。
一個(gè)爐子，一袋糖塊兒，一把鐵勺子，一把小鏟子，一塊石板……這些看似簡(jiǎn)單的陳設(shè)，就是糖畫(huà)藝人張和的全部家當(dāng)。
張和是湖北省武漢市黃陂區(qū)羅漢鎮(zhèn)潘黃村人，屬糖畫(huà)世家。他說(shuō)：“我是第十三代傳人，現(xiàn)在家族已傳到第十四代了。”
雖然父親、爺爺，甚至爺爺?shù)臓敔敚孑叾际强刻钱?huà)謀生，但張和年輕時(shí)，并沒(méi)有繼承父輩手藝，“家里這么多人都從事這個(gè)行業(yè)，就沒(méi)有新鮮感了。”最開(kāi)始，張和跟人學(xué)理發(fā)，一直干到了30歲，“后來(lái)，理發(fā)店門(mén)面拆了，又不想做理發(fā)了，便決定和父親學(xué)做糖畫(huà)。”
不過(guò)在張和30歲那年，他還是繼承了家族衣缽，開(kāi)始學(xué)習(xí)做糖畫(huà)，“糖畫(huà)看起來(lái)很簡(jiǎn)單，也要下不少工夫才能學(xué)會(huì)。”學(xué)了半年以后，張和總算出師了，便開(kāi)始挑著擔(dān)子，上街賣糖畫(huà)了。（株洲晚報(bào)）
編輯：向胤蓉
來(lái)源：株洲文明網(wǎng)
