“一碗湯圓滿又滿，吃了湯圓好團(tuán)圓。”過元宵節(jié)，家家都離不了甜香軟糯的湯圓。為了保證市民吃上“放心湯圓”，連日來，株洲市食藥監(jiān)局深入全市經(jīng)營(yíng)、加工元宵（湯圓）的集貿(mào)市場(chǎng)、超市、食雜店開展元宵節(jié)食品市場(chǎng)安全專項(xiàng)檢查。
3月4日下午，在株洲蘆淞區(qū)一大型超市內(nèi)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，一個(gè)現(xiàn)做現(xiàn)賣湯圓的攤點(diǎn)生產(chǎn)條件較差，且沒有做好防塵措施。對(duì)此，執(zhí)法人員責(zé)令其當(dāng)場(chǎng)整改。此次專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)查看了元宵、湯圓類食品的包裝、標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保存條件；經(jīng)營(yíng)者的進(jìn)貨渠道、檢驗(yàn)報(bào)告、產(chǎn)品合格證明等。對(duì)不符合現(xiàn)做現(xiàn)賣條件的小作坊生產(chǎn)者，要求立即停止生產(chǎn)銷售。而從全市的抽檢結(jié)果來看，整體情況良好，抽檢的湯圓并未出現(xiàn)添加違禁物的現(xiàn)象。
消費(fèi)者在選購(gòu)湯圓時(shí)應(yīng)該注意哪些問題？如何才能買到安全放心的湯圓？株洲市食藥監(jiān)局食品流通科負(fù)責(zé)人趙必成提醒廣大市民，選購(gòu)湯圓時(shí)，要注意查看外包裝上是否注明食品名稱、配料表、凈含量及固形物含量、日期標(biāo)志和儲(chǔ)藏指南、質(zhì)量（品質(zhì)）等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、廠名、廠址、“QS”（食品質(zhì)量安全）標(biāo)志等，同時(shí)還要仔細(xì)查看外包裝，選購(gòu)那些包裝密封完好、無破損和變形的產(chǎn)品。
對(duì)于散裝湯圓，趙必成并不建議購(gòu)買。如果一定要買，則要注意聞一聞湯圓是否有霉變的味道。趙必成介紹，一般情況下，散裝湯圓的保質(zhì)期在兩天之內(nèi)，在購(gòu)買時(shí)，必須問清楚生產(chǎn)日期。同時(shí)，還要注意查看外觀顏色是否新鮮，一般情況下，湯圓外觀是大米的顏色，特別白則屬于不正常，可能是添加了添加劑或漂泊的東西。
另外，購(gòu)買后，要注意索要和保存購(gòu)物憑證。如果發(fā)生質(zhì)量問題，要注意留存物證，并撥打12331向食藥監(jiān)部門投訴，維護(hù)自身的合法權(quán)益。
此外，元宵、湯圓屬于高粘、高糖、不易消化的食品，趙必成還提醒廣大消費(fèi)者，元宵、湯圓一次不能吃得太多，糖尿病患者、心血管病、高血壓病患者等人群以及老人應(yīng)盡量少吃。（株洲日?qǐng)?bào)）
編輯：向胤蓉
來源：株洲文明網(wǎng)
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